河内長野の美加の台にある、パン、デコ巻き教室の畑先生が、塩麹、醤油麹、甘酒を使用して、詳しく、美味しく、分かりやすく、教えて頂きました。とても簡単で、麹と聞くとハードルが高いですが、分かりやすく簡単に取り入れられるよう、講義くださいました。麹は美に直結した働きがあり、栄養素の分解、消化のサポート、腸内環境を良くし、ビタミンの生成をする、と言うメリットが。昔からある、万能な調味料でした。塩分の取りすぎには気をつけないとですが、上手く取り入れると、良いですよね。
営業日
月～土 10:00~19:00
※日・祝日は定休日となります
3、４名様合わせてのお申し込みで、グループレッスンが開催可能ですので気軽にご相談ください。
レッスン予約時間の変更/キャンセルは前日12:00まで受け付けております。
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大会用の写真を撮って頂きました。
グループレッスン再開しました。