腸も綺麗に免疫力アップ発酵調味料講座を受けに。

河内長野の美加の台にある、パン、デコ巻き教室の畑先生が、塩麹、醤油麹、甘酒を使用して、詳しく、美味しく、分かりやすく、教えて頂きました。とても簡単で、麹と聞くとハードルが高いですが、分かりやすく簡単に取り入れられるよう、講義くださいました。麹は美に直結した働きがあり、栄養素の分解、消化のサポート、腸内環境を良くし、ビタミンの生成をする、と言うメリットが。昔からある、万能な調味料でした。塩分の取りすぎには気をつけないとですが、上手く取り入れると、良いですよね。